Skip to main content

Sâm dây ngọc linh tươi có công dụng gì

Sâm dây rừng Ngọc Linh hay còn có tên thường gọi khác là Đảng Sâm, là một loại cây sống lâu năm ở khu vực Đông Bắc Châu Á, thường mọc trong các cánh rừng thưa dưới những cây to. Đây là một dược liệu quý không thể thiếu trong những thang thuốc "thập toàn đại bổ" đã được nhiều lương y tin dùng suốt hàng nghìn năm qua.

sam day ngoc linh tuoi

Sâm dây loại tốt có thân ngắn, cứng và to sần sùi, có màu nâu sậm giống như màu cánh gián, có đặc tính trị bệnh cao, tác dụng kích thích hệ miễn dịch, bổ toàn thân, giúp cơ thể tăng sản xuất hồng cầu, giảm bạch cầu… Ở Kon Tum, Dây sâm ngọc linh được xem như một dược liệu phổ biến, là báu vật trong nhà dùng để tiếp khách quý trong những dịp lễ, tết. Rượu sâm dây rất ngon và thơm, mang vị ngọt dịu nhẹ và không có tác dụng phụ như một số dược liệu khác.

Người ta thường dùng rễ cây phơi hoặc sấy khô, thân được dùng để ngâm rượu cũng rất tốt cho sức khỏe. Thời điểm thu hoạch sâm dây là vào những tháng đầu mùa thu, đào lấy rễ và thân, rửa sạch, phơi khô, và hút chân không để bảo quản được lâu ngày.

Công Dụng Của Sâm Dây Ngọc Linh

  • Tăng cường sức đề kháng, thanh lọc cơ thể
  • Giải độc, tăng cường khí huyết
  • Hỗ trợ tiêu hóa, giúp ngon miệng trong bữa ăn, cải thiện giấc ngủ
  • Nâng cao thị lực, trí não minh mẫn
  • Giảm căng thẳng, mệt mỏi, chống nhược sức do lao động liên tục kéo dài, điều hòa huyết áp, giảm cholesterol, tăng khả năng sinh sản hồng cầu.
  • Chống lão hóa, giúp da hồng hào
  • Tốt cho người bị yếu sinh lý, cơ thể suy nhược
  • Hỗ trợ phục hồi sức khỏe nhanh sau phẫu thuật, giúp điều trị tiểu đường
  • Chống stress tâm lý, vật lý và trầm cảm
  • Tăng cường chức năng gan, bảo vệ tế bào gan
  • Điều hòa hoạt động tim mạch
  • Ngăn ngừa ung thư và hỗ trợ điều trị ung thư

Ngoài ra, Sâm dây ngọc linh còn có những đặc tính ưu việt như

  • Không có độc tính khi sử dụng liên tục dài ngày
  • Phù hợp với mọi lứa tuổi từ trẻ em cho đến người già.

sam day ngoc linh tu nhien

Cách Sử Dụng Sâm Dây Ngọc Linh

Sắc nước :
– Liều lượng là 30 – 40g sâm dây nấu với 2 lít nước. Ta dùng dao cắt sâm dây thành từng khúc khoảng bằng 2 đốt ngón tay, sau đó rửa sạch và cho vào nối nấu sôi khoảng 5 phút, để bớt nóng rồi uống.
– Nước sâm dây có mùi thơm, màu vàng, ngọt mát, uống có vị sâm.

Ngâm rượu :
– Cứ 1kg sâm dây khô ta sẽ ngâm với 10 lít rượu ngon( trên 40 độ) trong vòng 6 tuần là uống được. Nên ngâm rượu trong bình thủy tinh hoặc chum sành thì sẽ cho rượu ngon nhất.
– Rượu Sâm dây ngọc linh có mùi thơm nồng, màu vàng cánh gián rất đẹp, khi thưởng thức ta sẽ thấy có vị ngọt của sâm. Mỗi ngày dùng khoảng 2 lần, mỗi lần 100ml rất tốt cho sức khỏe.
Ngoài ra, có thể dùng sâm dây để nấu các món ăn: hầm vịt, gà có công dụng dụng như một vị thuốc bồi bổ giúp chữa bệnh cảm cúm, phong hàn, hồi phục sức khoẻ sau khi bệnh.

sam day ngoc linh kho

Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Sâm Dây Ngọc Linh

  • Tránh dùng đồ kim loại để sắc hoặc ngâm sâm dây
  • Nên sử dụng sâm dây đúng liều lượng chỉ định, không được quá lạm dụng
  • Không được uống trà trong quá trình sử dụng sâm vì sẽ làm mất tác dụng của sâm ngọc linh
  • Không được ăn đồ hải sản và củ cải sau khi dùng sâm vì sâm dây đại bổ khí, còn hải sản và củ cải đại hạ khí, hai thứ sẽ triệt tiêu lẫn nhau, gây hại cho người sử dụng
  • Người bị cao huyết áp, đầy bụng, chướng bụng, đau bụng, phụ nữ mang thai không được dùng sâm dây.

Nguồn: http://sanphamgiatruyen.com/san-pham/sam-day-ngoc-linh/

Comments

Popular posts from this blog

Thực hư về cây an xoa chữa bệnh gan có hiệu quả không

Gần đây người dân đã tìm mua cây an xoa về sử dụng trong việc điều trị bệnh gan vậy thự hư cây an xoa có tác dụng gì trong việc hỗ trợ chữa bệnh gan?. Đối với những người bệnh, việc tìm kiếm được một phương phương pháp, 1 loại thuốc hay 1 loại thảo dược có tác dụng điều trị được căn bệnh của họ thì đó là một điều tuyệt vời. Đối với những bệnh nhân gan cũng vậy, khi biết được thông tin, hình ảnh ảnh Cây An Xoa chữa gan, thậm chí là có thể chữa ung thư gan thì đã rất quan tâm, tìm mua và sử dụng cây thuốc này. "Có bệnh thì vái tứ phương" là tâm lý chung của nhiều người bệnh, tuy nhiên chúng ta cũng nên tìm hiểu xem tác dụng trị bệnh gan của Cây An Xoa có thực sự đúng hay không. Chúng ta cùng tìm hiểu xem tác dụng thực sự của Cây An Xoa chữa bệnh gan . Hình ảnh cây an xoa chụp ngoài tự nhiên chữa bệnh Cây an xoa chữa bệnh gan có hiệu quả không ? Theo Đông y, Cây An Xoa được gọi là Cây tổ kén, nó có vị đắng, hơi ngọt, tính hàn. Loại cây này có tác dụng thanh nhiệt, gi...

Bí quyết giúp chị em giữ dáng đẹp da qua những bữa ăn hàng ngày

Là phụ nữ bạn thường đặt câu hỏi trong đầu ăn gì để không bị tăng cân, giữ dáng đẹp và có được làn da mịn màng tươi trẻ là nỗi niềm và khác khao của rất nhiều chị em trong thời buổi hiện nay. Do nhịp sống đô thị và công việc đã tạo nên áp lực về thời gian và chi phối bữa ăn đúng về khoa học và dinh dưỡng mỗi ngày vì thế hôm nay Nguyễn Trần Coop sẽ gợi ý những mẹo nhỏ trong những thực phẩm mà bạn đang sử dụng mỗi ngày. 5 loại thực phẩm lành mạnh dưới đây sẽ giúp chị em sớm sở hữu một làn da đẹp, một thân hình cân mà vẫn có lợi cho sức khỏe. 1. Ngũ cốc nguyên cám Để hỗ trợ tốt cho việc giảm cân, loại ngũ cốc này sẽ là lựa chọn tốt hơn đối với các ngũ cốc đã qua tinh chế. Bởi nó giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất nên có khả năng giúp kiểm soát được cơn thèm ăn, hỗ trợ tốt trong việc ổn định đường máu. Trong khi đó, carbohydrate có trong ngũ cốc tinh chế lại khiến lượng đường trong máu và insulin tăng đột biến, làm chất béo được tích trữ lại nhiều hơn nên dễ gây tăng cân. Ngoài ra, ngũ...

5 Nguyên tắt có lợi cho sức khoẻ và sắc đẹp khi đi ngủ

Hiện nay giới trẻ đã không còn chú trọng đến giấc ngủ và nghĩ ngơi do nhiều nguyên nhân công việc hay những thói quen sử dụng Smartphone trong giường ngủ dường như đã đi vào trong tiềm thức của giới trẻ mà không thể bỏ được. Giấc ngủ luôn là điều quan trọng bậc nhất đối với sức khỏe và sự trẻ đẹp. Bạn nên tuân theo 5 nguyên tác dưới đây khi ngủ để có được sức khỏe và sự trẻ đẹp: 1. Không ăn quá no trước khi ngủ Nhiều người thường có thói quen ăn đêm hoặc ăn nhiều chất dinh dưỡng, ăn no vào buổi tối. Thói quen này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ, nó khiến ngủ không yên giấc, dễ tăng cân, béo phì và từ đó gây ra nhiều bệnh khác nhau như viêm loét dạ dày, trướng bụng, đầy hơi. Chỉ nên ăn vừa phải vào buổi tối, đồng thời tránh ăn các thực phẩm nhiều năng lượng, chất béo, cũng như tránh uống nước ngọt có ga, soda hay rượu bia. 2. Ngủ đủ giấc, không thức khuya Thức quá khuya, ngủ không đủ giấc sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, tâm trạng, nhan sắc và hiệu quả công việc ngày hôm sau. ...